À propos
Le cacao cru
- Prix habituel
- CHF 50.00
- Prix soldé
- CHF 50.00
- Prix habituel
-
TTC
Cacao cru biologique, de qualité supérieure et certifié commerce équitable, produit au Pérou. Non torréfié, conservant tous les...
En savoir plus
- Cacao cru biologique, de qualité supérieure et certifié commerce équitable, produit au Pérou.
- Non torréfié, conservant tous les nutriments, riche en anti-oxydants, fer et magnésium.
- Versatile, peut être utilisé en cuisine pour soutenir l'énergie, la bonne humeur et apporter apaisement.
- Conseil de consommation : une grosse cuillère à café dans votre boisson, non sucré pour plus de liberté dans vos préparations.
- Emballé dans un emballage biodégradable et compostable, respectueux de l'environnement.
Simple : CHF 2.90 par commande :)
Conditions de livraison
Nous avons décidé de simplifier les frais de livraison. Pour chaque commande, nous facturons CHF 2.90 pour une livraison normale et CHF 4.90 pour une livraison express.
Conditions de livraison
Nous avons décidé de simplifier les frais de livraison. Pour chaque commande, nous facturons CHF 2.90 pour une livraison normale et CHF 4.90 pour une livraison express.
Traitement des commandes le jour même
Traitement des commandes le jour même
Commander vos produits avant 16h et bénéficier d'un traitement de votre commande le jour même (hors week-end et jours fériés) !
Les délais de livraisons dépendent de l'option choisie durant le paiement et restent sous la responsabilité de La Poste.
Consulter nos conditions pour plus d'informations.
Traitement des commandes le jour même
Commander vos produits avant 16h et bénéficier d'un traitement de votre commande le jour même (hors week-end et jours fériés) !
Les délais de livraisons dépendent de l'option choisie durant le paiement et restent sous la responsabilité de La Poste.
Consulter nos conditions pour plus d'informations.
À propos de Le cacao cru
1
Description
Le cacao cru biologique présenté ici est un produit d'excellence, certifié commerce équitable et transformé au Pérou dans une coopérative agricole respectueuse de la nature et de la biodiversité de son terrain sans mono-cultures. Ce produit de qualité supérieure est issu de la variété Criollo, également connue comme la "reine du cacao".
Caractéristiques du cacao cru biologique
Il est important de noter que les fèves de cacao utilisées pour ce produit n'ont pas été torréfiées. Cette méthode de transformation a pour avantage de conserver tous les nutriments et minéraux du cacao. Ainsi, ce cacao cru biologique est riche en anti-oxydants, fer et magnésium, apportant de nombreux bénéfices pour la santé.
Utilisation traditionnelle du cacao
Dans l'usage traditionnel, le cacao est employé pour soutenir l'énergie et la bonne humeur, apporter apaisement, et ouvrir le coeur énergétique. Il peut se déguster seul ou servir de base pour des préparations aux adaptogènes. De ce fait, il s'agit d'un ingrédient versatile, pouvant être utilisé dans de nombreuses recettes.
Préparation et consommation
Pour profiter pleinement des bienfaits de ce cacao cru biologique, il est recommandé de mettre une grosse cuillère à café dans votre boisson, ou à volonté dans vos préparations. Il est volontairement non sucré, vous pouvez ainsi ajouter le sucrant de votre choix pour plus de gourmandise.
Emballage respectueux de l'environnement
Ce cacao est emballé dans un emballage biodégradable et compostable, participant ainsi à la préservation de l'environnement.
Origine et qualité du cacao
Le cacao de ce produit est récolté au Pérou aux portes de l'Amazonie, dans la province de Satipo. La coopérative Pangoa, d'où proviennent les fèves de cacao, a conservé les variétés anciennes de cacaoyers natifs de la région. La récolte se fait toute l'année, mais particulièrement entre Mai et Juillet où la production est à son pic.
La culture des fèves de cacao servant à l'élaboration de ce cacao cru en poudre a été certifiée bio. Elles sont ensuite fermentées pour éviter l'acidité, puis séchées au soleil. Tout le processus de récolte et de transformation se fait à la main, assurant ainsi la qualité supérieure du produit final.
Goût et éthique
La variété Criollo est reconnue pour la richesse et la finesse de ses arômes, souvent utilisée pour l'élaboration de chocolats grands crus. De plus, ce cacao est acheté 2 fois au dessus du cours mondial pour une rémunération juste des personnes qui travaillent dans la coopérative. Il est certifié issu du commerce équitable et permet aux petits producteurs de vivre décemment de leur travail.
Le contenu de cette page est fourni à titre informatif uniquement, il peut contenir des erreurs et a été traduit à l'aide d'outils automatisés. Seules les informations figurant sur l'emballage, la notice ou tout autre document fourni par la marque font foi. Lisez la notice d'emballage.
2
Conseils
3
Questions fréquentes
4
Autres informations sur le produit
- Composition : Sans gluten et Sans lactose
- Dermatologique :
- Durabilité : Bio et Formule biodégradable
- Éthique : Soutient les producteurs locaux et Produit artisanal
- Problèmes de visage : Rides, Signes de vieillissement et Éclat
- Sécurité : Testé dermatologiquement, Hypoallergénique, Non comédogène et Convient aux peaux sensibles
- Certification :
- Préoccupations corporelles :
5
Ingrédients
